1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Plantes sauvages>
  4. Arroche>
  5. Feuille farcie

Le retour de l'arroche dans vos recettes de cuisine

Arroche pourpre
L'arroche est un légume ancien de la famille des épinards. Photo par Razanock
L'arroche, appelée également arroche des jardins, belle-dame et faux épinard, est une plante herbacée annuelle de la famille des chenopodiaceae qui peut mesurer jusqu'à 1,5 mètre. Ses feuilles rougeâtres, blondes ou vertes sont consommées à la façon des épinards.

L'arroche se déguste très bien crue en salade ou cuite sautée à la poêle, glissée dans un gratin de légumes ou dans un potage.

Dernières recettes d'arroche et de feuille farcie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'arroche et de feuille farcie qui changent !

Feuilles d'arroches farcies
Feuilles d'arroches farcies
Popote et Nature Popote et Nature
épinards. Dolmas à ma façon ou comment farcir des feuilles d'épinards anciens

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

brousse brunch câpres chapelure courgettes cuisine végétarienne dolma entrée été farcis flan fromage herbes aromatiques houmous légumes légumes anciens oeuf pancakes parmesan poulet printemps ricotta salade salade composée sans gluten

Découvrez aussi toutes les recettes d'arroche et toutes les recettes de feuille farcie

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0